BAC À GRAISSE RESTAURANT – LA SOLUTION !

BAC À GRAISSE – RESTAURANT LA PRAIRIE À LA SOLUTION

Découvrez la solution de traitement Bac à graisse ATBIO

 

Philippe, Chef cuisinier au sein du Restaurant la Prairie, explique dans cette vidéo les raisons pour lesquelles il a contacté Prosocius Assainissement au 01-60-11-18-18, pour l’installation de notre système de traitement automatisé ATBIO dans son bac à graisse. Depuis ATBIO, il se consacre uniquement à son métier, sans contrainte d’odeur et conformément à la réglementation sur les rejets. Il vous invite également à consulter notre page dédiée ATBIO en savoir plus.

Un restaurant comme les autres.

Le Restaurant « La Prairie » est un établissement comme beaucoup d’autres, il réunit les 5 ingrédients nécessaires à la recette d’une réussite :

  1. une jolie salle,
  2. une belle cuisine,
  3. un chef cuisinier passionné,
  4. un gérant dynamique,
  5. un bac à graisse.

Il réalise 80 couverts par service, produit une cuisine traditionnelle familiale maisonet rejette des eaux grasses qu’il traite à l’aide d’un bac à graisse sous évier Pour des milliers de restaurants il s’agit de la recette idéale pour que cela fonctionne toutefois s’ils pouvaient se passer du bac à graisseils n’hésiteraient pas une seule seconde.

Un bac à graisse comme les autres.

La prairie est équipé d’un bac à graisse de 50 Litres installé de manière additionnelle sur le réseau d’évacuation en aval de la plonge. De manière générale, sur des volumes de production plus importants, le bac à graisse a une capacité supérieure (entre 250 et 3000 Litres), il est enterré ou installé en sous-sol.

La particularité d’un bac à graisse sous évier réside dans son entretien puisqu’il nécessite une intervention régulière pour retirer les solides (aliments) provenant de la plonge, ainsi que la récupération régulière des graisses en flotaison.

Qu’il s’agisse d’un bac à graisse enterré, aérien, sous évier, de 200 Litres ou de 3000 Litres, ATBIO est la solution pour supprimer toutes les contraintes liées à son entretien. Contactez nous au 01 60 11 18 18, nous vous offrirons une étude de dimensionnement.

Bac à graisse en intox

Bac à graisse en Inox
Manu Préda
Manu Préda
2024-01-25
Très bon contact. Réalisation rapide et efficace.
Romuald Legrand
Romuald Legrand
2024-01-25
Personnels très professionnel entre le 1er contact établi et les bons conseils prodigués et l’installation de ma pompe de relevage lors du rdv. Je conseille vraiment cette société
kebab
kebab
2024-01-20
J'ai été très satisfait de l'intervention de Prosocius. Leur réactivité a été impressionnante, répondant rapidement à mes besoins. Un service efficace et professionnel que je recommande vivement. 5 étoiles!
haddad michael
haddad michael
2024-01-20
Je recommande fortement Intervention le lendemain de mon appel Travail rapide et efficace avec des techniciens sympathique et très professionnel Que dire de plus : merci
isabelle pruvot
isabelle pruvot
2024-01-11
5 étoiles sont tout juste suffisantes 👍 Prise en charge de mon appel en soirée, Jonathan a été très rassurant en cherchant les premières causes possibles de mon incident. Intervention le lendemain midi comme promis. Le diagnostic a été rapide et pertinent. Le SAV a été assuré par un sympathique SMS pour s’assurer que tout était rentré dans l’ordre ( la réparation étant du ressort de la ville). Je ne peux que recommander et remercier encore une fois Jonathan, lui souhaiter bonne continuation et une très bonne année 😀
Gina Debeaupte
Gina Debeaupte
2023-12-08
Accueil téléphonique sérieux. Intervention rapide et efficace par une équipe très sympathique et professionnelle. Devis envoyé en amont et respecté. Je recommande vivement
Simon Andre
Simon Andre
2023-11-30
Totalement satisfait de la prestation de Prosocius Assainissement. Ils ont parfaitement compris et répondu à mon besoin de sécurisation de mon installation de relevage. Compétence, qualité d'installation et délais, tout est au rendez vous. Je recommande cette entreprise !
Em ORI
Em ORI
2023-10-14
Après un diagnostic précis, une intervention de très bonne qualité. L’équipe de Prosocius s’est montrée investie et engagée dans une relation client très respectueuse. Je recommande sans hésiter cette entreprise.
Benoît Beis
Benoît Beis
2023-07-30
très bonne entreprise d'assainissement. personnel très compétent et de très bon conseil. si vous avez un problème d'assainissement, c'est l'entreprise a appelé, vous ne le regretterez pas.
Philippe Lambin
Philippe Lambin
2023-07-27
Devis à prix raisonnable + exécution rapide et efficace. Je recommande.

Je recommande vivement cette entreprise. Très sérieuse et surtout très fiable. Intervention rapide faite par Clément qui est très professionnel et très réactif.

Matthieu Soulet Avatar Matthieu Soulet
7 janvier 2019

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91140 Villebon sur Yvette
Tel : 01 60 11 18 18

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